tartine con insalata russa e salmone

Questo antipasto è molto gustoso e semplice da preparare. consiste semplicemente nel prendere una pasta sfoglia, formare con un bicchiere dei cerchi, bucherellarli con la forchetta e spennellarli con uovo sbattuto. poi metterli in forno a 180° finchè non diventano dorati. Tolti dal forno possiamo guarnirli come vogliamo. io su alcuni ho messo un po' di burro e ho arrotolato una fettina di salmone affumicato

e su altri ho spalmato sopra un po' di insalata russa

BUONISSIMI!